パティシエがつくるキッシュ

アマンディーヌオリジナルのキッシュはこだわりの材料のみを使用し、絶妙の配合のアパレイユを作り出しました。
保存させるものは一切使用せず定番のキッシュロレーヌをはじめ、季節感あふれるラインナップで日々お届けします。

サラダドュキッシュはグルテンフリーのヘルシーなキッシュ！
タルト生地には、アーモンドプードルと米粉やおから粉を配合し、アパレイユは生クリームを使わずに有機大豆の豆乳を使用しています。
またトッピングには自家製サーモンマリネと季節の美味しい有機野菜をサラダ仕立てにして仕上げました。
美しく健康的なキッシュの誕生です。

美味しいも素材を美味しい時期に…
春から夏にかけてはもち麦とお豆のトマトスープや冷製ポタージュ、
寒くなる時期にはアマンディーヌ特製のボルシチをお作りしています。
ボルシチは国産牛のほほ肉を地元野菜と一緒にゆっくり煮込み優しいお味に仕立てています。

週末限定でブランチやアペリティフに最適な季節感あふれるデリBOXをお作りしています。
アマンディーヌで一品一品手作りしたサラダやキャロットラペ、ロースト野菜、
ピクルスなどを人気のキッシュと一緒に詰め込んだワインにもぴったりな楽しいBOXです。
スープやアマンディーヌのスイーツと一緒にご家族でお楽しみください。

アマンディーヌのシェフパティシエがつくるカレーパンが登場しました！
特製生地に包まれるのは、極上スパイスを独自に配合したちょっとスパイシーなカレーと、ほんのり甘酸っぱい風味が絶妙なバランスになっています。
ぜひ一度ご賞味ください。